Vigneron engagé, Valentin Morel défend "Un autre vin"
Après avoir repris le domaine familial à Poligny, fait face à au dérèglement climatique, découvert les cépages hybrides, Valentin Morel raconte son métier, celui d’un vigneron défendant le travail manuel comme un engagement politique. « Un autre vin, comment penser la vigne face à la crise écologique » est sorti le 12 avril chez Flammarion.